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Dec 29, 2023

Puntajes de inspección de restaurantes del condado de Shelby, 8 de agosto

por: Lawrencia Grose Publicado: 14 de agosto de 2023/09:11 a. m. CDT Actualizado: 15 de agosto de 2023/09:53 a. m. CDT Boleta de calificaciones del restaurante más reciente | Si desea que se envíen las últimas puntuaciones de restaurantes del condado de Shelby directamente a

por: Lawrence Grose

Publicado: 14 de agosto de 2023/09:11 a. m. CDT

Actualizado: 15 de agosto de 2023/09:53 a. m. CDT

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Cada semanaESPOSA está reuniendo los puntajes más altos y más bajos de las inspecciones de restaurantes del condado de Shelby. Encuentre más puntuaciones de restaurantes del condado de Shelby y otros condados de Tennesseeaquí.

estrella asiática6158 Stage Road Memphis, TN 38134Puntuación: 71Las violaciones incluyen: El responsable no demostró conocimientos; los empleados no se lavan las manos antes de tocar la comida, solo se ponen guantes; es necesario reemplazar todas las tablas de cortar; los alimentos no se enfrían adecuadamente; Alimentos crudos almacenados sobre otros alimentos. Ver informe.

Subtienda de Lenny #28 8265 autopista. 51 N. Millington, TN 38053Puntuación: 77Las violaciones incluyen: Empleados que no se lavan las manos o las lavan de manera inadecuada; las boquillas para beber no están limpias; tablas de cortar manchadas; empleados que no usan redecillas para el cabello adecuadas; refrigeradores sucios; faltan paneles del techo en el refrigerador; Ventilaciones del techo y de la cocina sucias. Ver informe.

McAlister's Deli6600 Stage Road, Suite 120 Memphis, TN 38134Puntuación: 79Las violaciones incluyen: Los empleados no se lavan las manos antes de manipular alimentos; recipientes de spray no etiquetados; todas las tablas de cortar deben reemplazarse debido a las ranuras; termómetros rotos en la hielera; alimentos etiquetados incorrectamente; empleados que no usan redecillas para el cabello; lavavajillas que no dispersa cloro; paredes y techo manchados; Es necesario barrer los pisos cerca de la línea de alimentos. Ver informe.

RojoGancho7733 Winchester, Memphis, TN 38125Puntuación: 65Las violaciones incluyen: Empleados que no usan guantes mientras manipulan alimentos; moho encontrado en la máquina de hacer hielo; botellas de spray con productos químicos no etiquetados; El bote de basura en el baño de mujeres no está cubierto. Ver informe.

Metro #146061674 Whitten Road, Suite 105 Memphis, TN 38134Puntuación: 83Las violaciones incluyen: El dispensador de hielo tiene baba negra; la cámara frigorífica no mantiene la temperatura; el fregadero de la cocina tiene fugas; el baño de hombres y mujeres necesita limpieza; Falta la tapa del contenedor. Ver informe.

100Panadería Lapandería, 2782 S Perkins Rd Memphis, TN 38118caché 42, 4202 Hacks Cross Road #121 Memphis, TN 38125Cocina Fina, 4504 S. Tercera Calle Memphis, TN 38109Applebees #77054 (barra), 3895 Hacks Cross Road Memphis, TN 38125Jardín de Olivos #1612 (Bar), 7778 Winchester Memphis, TN 38125

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